Goûter du dimanche

un dimanche pluvieux, rien de tel pour faire des pancakes ! 

alors 250 g de farine blanche, 

250 g de farine semi complète

1 oeuf,

1/2l de lait

une sucre vanillé et on peut mettre un pincée de cannelle en poudre pour le goût 

Mettre les farines, cassez l'oeuf et délayer petit à petit. On obtient une pâte fluide mais épaisse.

Ensuite faire cuire dans une poêle chaude et huilée.

et puis si comme moi, vous n'avez pas de nutella, on le fait en 5 mn : faire fondre une tablette de chocolat au lait dans un peu d'eau, ajouter une cuillère de crème et voilà ! Les enfants étaient ravis !